||高中还是中职？适合才是最重要的。高中还是中职，其实不用纠结，也不用抱怨，适合才是最重要的。初高中这种文化课的比拼，也需要天赋。有的人，他就是适合这种学习，那就上高中，考大学走研究型路线；有的人，他就真的不适合，既然不适合为何还非要硬撑，换条路，没准海阔天空。正所谓，“树挪死，人挪活”，换条路，没准真的就换了人生。尤其是一些本身学习就一般的孩子，没准高中并不适合他。分享一个初中老师的感慨：农村中学初三，中考前最后一次模考，考场中睡倒一大片。如果不是你亲身处在农村中学，你很难相信这样让人哭笑不得的现象。距离中考再有十几天时间，最后一次模考，考场中却有很多孩子在睡觉。一个班50多名同学，只有几个人在学习，其余的人全部在混日子。他们不但不学习，而且还捣乱破坏，抽烟，酗酒，打架，早恋，赌博，逃课，玩手机，欺凌同学，顶撞老师，破坏公物，上课睡觉，作业不交，在课堂上公然玩手机、打扑克。初三毕业前夕，这些初三的学生把学校闹得乌烟瘴气，乌七八糟，家长也不配合，学校也没办法管，教师也不敢管，就这样混时间等毕业。距离中考则有10多天时间，对一些农村中学的老师来说，主要任务就是守摊子，保稳定，一定程度上就是在维持现状守摊子，就这样任其这帮孩子混世度日，等着参加中考毕业离校。孰对孰错！面对这样一群学生，如果没有中专，他们能去哪里？如果就像有人希望的那样，普及高中，你觉得他们进入高中就能立马变成好学生？高中管得严，他们就能开始学习？

大部分职业学校烹饪专业主要有两大类，中式烹调与西式烹调。中式烹调的课程大概有：语文,数学,英语,烹饪基本功,烹饪概论,食品营养与卫生。热菜制作,冷菜制作与拼摆,食品雕刻,盘饰制作,烹饪原料加工技术,烹饪原料知识,烹饪营养与卫生,烹调技术,饮食业成本核算,烹饪基础。中烹实训,刀工实训,勺工实训,冷菜制作与拼摆实训,雕刻与盘饰实训,中点实训，西点实训等。就现在餐饮而言，西餐多在北上广深一线大城市比较多，一是大城市经济发达，人们比较潮流时尚，比较容易接手西餐。二是国外的人比较多，市场比较大。在二三线城市，就口味与接受程度来说差一点，这样的话，学了西式烹调就业范围相对窄一些。

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拓展阅读：中考是人生中的一个分水岭，一次的失利并不能决定一生，学历虽然重要，但能力更重要，无论是选择了哪种途径，都要多学习，增长一些课外知识，提高自己的能力，拓展自己的思维，相信你的人生一样会绽放光芒。职高、中专和普高的求职问题。一般中专的学历求职会比较有优势，但是三者最根本的区别是：职业高中是技能教育，属于技术工人，中专是职业教育，在专业划分上两者会有一定的区别。对于就业来说，能力大于学历，学到一定专业技术才是最重要的，也是用人单位最看重的。普高属于国民教育系列中的普及教育，目的是提高人文素养。三者在本质上是有区别的，也是不能相提并论的。

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